روز عيدي همه شاد بودند. به هم عيد مبارکي مي گفتند. اما اون...
بد جوري دلش گرفته بود. غم بزرگي همه ي وجودش را فرا گرفته بود. از خودش بدش مي اومد. ماه رمضان تموم شده بود و ...
روز آخر ماه رمضان يکي از دوستاش براش يه اس ام اس طنز گونه فرستاد که : با تمام شدن ماه رمضان درهاي رحمت خدا بسته ميشه، مواظب باش يه موقع لاي در نموني.
اولش که پيام کوتاه رو خوند کلي خنديد به کار دوستش که چه با حاله اين آجي ما. ولي بعد از چند دقيقه...
سلام
درسي که از ماه رمضان گرفتي چيه؟ سي روز روزه داري چه فايده اي برات داشت؟ تو بگو من مي نويسم.
حتما همه تون نامه ي 47 نهج البلاغه را خونديد. عجب حکايتي داره اين نامه. کلي حرف توشه ها. خيلي خوندمش. تو دانشگاه هم استاد بزرگوارم دکتر رحماندوست به طور کامل برامون تفسير و تشريحش کرده بود، ولي بازم احساس مي کنم نتونستم اونجوري که بايد درکش کنم.
هر کلمه ي اين وصيت نامه ي امام يه تلنگره. تلنگر به من و تو. چرا آخرين وصاياي امام بايد اين کلمات باشه؟
ادامه مطلب...
داشتم تو نت درباره تغذيه مناسب در ماه مبارک رمضان جستجو مي کردم، ديدم بد نيست يافته هايم را به بقيه دوستان هم منتقل کنم. يه کمي طولاني شده ولي خوندنش ضرر نداره.
چند توصيه پزشکي درباره تغذيه مناسب در ماه مبارک رمضان

-
غذاها خصوصا در موقع افطار بايد سبک، نسبتا کم حجم و پرکالري باشند.
-
هنگام افطار از آغاز کردن غذا با آب سرد، نوشابه و مانند اينها جداً خودداري کنيد. به جاي آب سرد کمي آب گرم يا چاي ميل کنيد.
-
-
خوردن چاي شيرين کم رنگ، شير گرم، فرني و حليم کم روغن در آغاز افطار مناسب است.
-
-
سبزي را در افطار ميل کنيد. سبزي در سحري، گاهي منجر به تشنگي در طول روز ميشود.
-
از آشاميدن آب فراوان در وسط غذا خودداري کنيد . آب در وسط غذا سبب رقيق شدن شيره گوارشي و اختلال در هضم ميشود.
-
يک سوپ مناسب براي افطار، يک پيش غذاي مناسب است چون آب بدن را تامين ميکند و هضم خوبي دارد، ولي آش رشته که هم کشک دارد و هم سنگين و نفاخ است بايد مصرف نشود.
-
در زمان بين افطار تا سحر، با رعايت فاصله با غذا، آب کافي بياشاميد.
-
درمورد نوجوانان و افرادي که تازه به سن تکليف رسيدهاند (چون در دوران رشد هستند ) بايد افطار و شام در يک وعده با هم خورده شوند. غذاي شام بايد شامل مواد گوشتي، مرغ، ماهي، تخم مرغ، سالاد و ماست باشد.
-
حتماً براي صرف سحري، کمي زودتر از خواب برخيزيد تا هم ضمن استفاده از برکات معنوي ساعات سحر و مناجات ، بدون عجله و با آرامش سحري بخوريد. حتي اگر ميل به خوردن غذا نداريد ، آب، چاي، شير و مانند اينها را فراموش نکنيد.
-
در افرادي که بيسحري روزه ميگيرند ، کمبود بيش از حد انرژي باعث مي شود بدن از منابع چربي براي تامين انرژي استفاده کند و در اثر سوخت ناقص چربي ها، ترکيبات ستوني در بدن ايجاد مي شوند که منجر به ايجاد بوي بد دهان، سردرد، دردهاي عضلاني ميشوند و فرد احساس ميکند که سالم نيست.
-
از خوردن تنقلات فراوان ،انواع دسرها و شيرينيها با شکر زياد در برنامه افطار و سحر خودداري کنيد.
-
حتماً در غذاي افطار و به خصوص سحر ميوه ميل کنيد. علاوه بر ميوهجات فصل، از خيسانده برگه آلو، زردآلو، انجير و مانند اين ها هم مي توان به عنوان ميوه استفاده کرد. گوجه فرنگي هم مي تواند نقش ميوه را داشته باشد.
-
-
در طول زمان روزه از رفتن به حمام داغ، خون دادن و کارهايي که موجب ضعف و بيحالي ميشود خودداري کنيد.
-
معده خالي در هنگام افطار تحمل غذاي خشن را ندارد، لذا خوردن غذاهاي سهل الهضم و تقريباً نرم براي افطار مناسبتر است
-
اگر تخم مرغ ميل مي کنيد در درجه اول به صورت آبپز سفت و در درجه دوم به صورت نيمبند (به شرط آن که سفيده آن منعقد شده باشد و زرده کمي حالت سفتي به خود گرفته باشد) ميل کنيد. تخم مرغ نيمرو زيان بخش بوده و همچنين دير هضمتر از تخم مرغ آبپز است.
-
سالاد (بدون پياز) مکمل خوبي براي غذاها در ماه مبارک رمضان است.
-
بادنجان، فلفل و ادويهها گاهي موجب احساس تشنگي در طول روز ميشود.
-
کلهپاچه و سيرابي موجب تشنگي زياد ميشود. لذا بهتر است ميل نکنيد ولي اگر مايليد ميل کنيد به صورت کم آب، کم نمک و آن هم درافطار ميل کنيد.
-
مصرف نوشابههاي گازدار به طور کلي و در ماه مبارک رمضان به طور خاص ممکن است موجب تحريک در معده به خصوص درافراد مبتلا به التهاب معده (گاستريت) شود.
-
سيگار، دشمن سلامت شما و همنشينان شما و باعث آزار مردم است. به برکت معنويت ماه رمضان براي ترک دائمي اين عادت زيانبخش تصميم بگيريد.
-
مصرف بالاي لبنيات بدون مصرف آب به ميزان کافي ، احتمال ايجاد سنگهاي مجاري ادراري را بسيار افزايش مي دهد.
-
مصرف مواد پروتئيني (گوشت ، مرغ ، ماهي) به تنهايي کافي نيست ، بلکه در کنار آنها بايد از سبزيجات ، سالاد ، آب و حبوبات استفاده کرد تا از يبوست جلوگيري شود و بايد در نظر داشت که مصرف زياد غذاهاي پروتئيني باعث تشنگي مي شود.
-
نوجوانان بايد در وعده سحر به مقدار کافي غذا بخورند و آب ميوه هايي مثل آب هويج و آب گوجه فرنگي را بسيار مصرف کنند.
-
طبق نظر محققان ، روزه گرفتن هيچ تاثيري روي بينايي چشم ندارد ولي در هر حال جهت اطمينان از سلامت چشم پيشنهاد مي شود مواد غذايي مانند جگر ، زرده تخم مرغ ، سبزي ، هويج و گوجه فرنگي در رژيم غذايي قرار گيرد.
-
ميوه را به عنوان آخرين قسمت شام يا فاصله کمي بعد ازشام مصرف کنيد تا باعث سهولت هضم غذا شده و از بروز بسياري از مسائل جلوگيري کند. ميوه هاي ترش ، ويتامين C بدن را فراهم مي کنند ميوه ها منبع خوبي از فيبرهاي غذايي هستند . ميوه ها و مخلوطي از مغزها را مي توان بعد از شام يا قبل از خواب مصرف کرد.
مطالب مرتبط با تغذيه مناسب در ماه مبارک رمضان:
چند خبر در مورد تغذيه در ماه رمضان ، خوردن غذاهاي پرادويه در سحري تشنگي را افزايش مي دهد ، نکات تغذيه اي مهم در روزه داري ، اهميت روزه از ديدگاه پزشکي ، توصيه هاي غذايي براي روزه داران ، يک هفته برنامه غذايي براي سحري و افطار ، سفارشهاي عمومي براي تغذيه در ماه رمضان
التماس دعا
